Libro de recetas de “Real California”
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Blue Cheese Walnut Spread
Recipes
Ingredientes:
– 1 8 ounce brick of Real California cream cheese, softened
– 6 ounces Real California Blue Cheese, crumbled
– Real California Milk
– 1/2 to 3/4 cups chopped walnuts
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Direcciones:
Combine the blue cheese and cream cheese. Add milk until you reach a spreadable consistency. Fold in the chopped walnuts. Serve with crackers or pretzels.
Alternative: Do not add as much milk, roll into a cheese ball or log, and press whole walnuts into the cheese. Serve as a cheese ball/log with crackers or pretzels.
Recipe by Julie Bakker, California dairy farmer
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© 2024 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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