Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Sándwich tostado de queso Real California
Recipes
Ingredientes:
– 8 rebanadas (de 1/2 pulgada de espesor) de pan rústico granulado cortadas en diagonal para que sean un poco más grandes
– 2 cucharadas de mantequilla de California que esté blanda
– 1 aguacate maduro, pelado, sin semilla y apenas hecho puré
– 1/4 de cucharadita de sal sazonada
– 1/4 de cucharadita de pimienta con limón
– 1/4 de taza de tomate cortado en cubos
– 2 cucharaditas de ajo asado picado
– De 4 a 6 onzas de queso cheddar “Real California” cortado en rebanadas
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Direcciones:
Esparce mantequilla sobre cada rebanada de pan y colócalas sobre una tabla para cortar con el lado con mantequilla hacia abajo. Mezcla el aguacate, la sal y la pimienta con limón en un recipiente pequeño. Coloca aguacate, tomate, ajo y queso encima de la mitad de las rebanadas de pan y cierra los sándwiches. Cocina los sándwiches en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos de cada lado o hasta que el pan se dore y el queso se derrita; envuelve el sándwich en papel aluminio después de voltearlo.
Rinde: 4 porciones
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© 2024 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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