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Ensalada de nectarina y frutos rojos con aderezo de yogurt

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Ingredientes:

– 2 nectarinas grandes, sin carozo, cortadas en cubos grandes – 1 taza de arándanos frescos – 1 taza de yogurt bebible “Real California” de melocotón Opcional: 2 cucharaditas de menta, cortada en tiras
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Rinde: 2 porciones

Coloca las nectarinas y los frutos rojos de manera pareja en dos vasos. Vierte 1/2 taza de yogurt bebible sobre cada uno y mezcla con las frutas. Añade tiritas de hojas de menta si lo deseas.

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