Libro de recetas de “Real California”
¡Es hora de arremangarse y poner manos a la obra! Nuestro libro de recetas está repleto de nuevas recetas y de tus platos tradicionales favoritos. ¿Y la mejor parte? Está a solo un clic de distancia.
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Lemon, Caper and Shallot Butter
Recipes
Ingredientes:
– 1/2 cup (1 stick) Real California unsalted butter, room temperature
– 1 tablespoon capers, drained and very coarsely chopped
– 1 tablespoon minced shallot
– 2 teaspoons fresh lemon juice
– 1 teaspoon finely grated lemon zest
– 1/2 teaspoon chopped fresh thyme
– Lemon sea salt or lemon zest sea salt to taste (optional)
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Direcciones:
Prep time: 10 minutes, plus time for butter to chill
In a small bowl, combine butter, capers, shallot, lemon juice, lemon zest, and thyme. Add sea salt to taste, if using. Cover and refrigerate for at least 1 hour for flavors to blend. Makes about 2/3 cup.
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© 2024 Consejo Lácteo de California, un instrumento del Departamento de Alimentos y Agr. de CA. Todos los derechos reservados.
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